Bolitas de Arroz Futboleras

Name: Bolitas de Arroz Futboleras
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 1 taza de arroz, normal lavado; 1/2 tazas de arroz de sushi; 2 cucharadas de vinagre de arroz; 1 cucharadita de sal; 190 gramos de queso crema; 3 tazas de agua; algas, en hoja para decorar; 2 racimos de brócoli, hervido

Melissa Veytia

Estas bolitas de arroz futboleras son la botana ideal para ver los partidos de futbol con todos tus amigos. Les encantarán.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 21-05-2014

Preparación

30 mins

15 mins

Baja

Lavar el arroz hasta que el agua no salga blanca. Cocer todos los demás ingredientes a fuego lento. Una vez cocido extender y dejar enfriar. Tomar la porción deseada de arroz, agregar un cuadrito de queso crema y formar la bolita. Corta la hoja de alga en pentágonos para darle forma de balón de futbol soccer. Sirve junto con el brócoli para asimilar el pasto de la cancha.