Gorditas de Harina en Comal

Name: Gorditas de Harina en Comal
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 300 gramos de harina; 75 gramos de azúcar; 110 gramos de mantequilla; 9 gramos de polvo para hornear, royal; 2 huevos

kenia avila

Deliciosas gorditas calientitas para un día de mucho frío o para cuando tienes antojo de comer algo dulcecito y esponjoso. Prepara en casa estas deliciosas gorditas y acompáñalas con un rico café caliente o un vaso de leche. En tu casa serán la sensación.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 20-02-2011

Preparación

30 mins

Baja

Preparar la masa revolviendo todos los ingredientes, (procurar tenerlos a temperatura ambiente) Poner a calentar un comal. Mientras, formar las gorditas, tomando pequeñas bolitas de masa y aplanandolas. Ponerlas en el comal y cuando esten las orillas cafés voltearlas y dejar cocinar el otro lado.