Carne a la Parmesana

Name: Carne a la Parmesana
Prep time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 gramos de papa; 450 gramos de champiñón; 1/2 tazas de perejil, picado; 4 carnes de res, (corte grueso); 1/2 tazas de queso parmesano, rallado; pimientas, al gusto; 1 cucharada de Knorr® caldo de res

Knorr

Deliciosa carne a la parmesana, este platillo es ideal para una cena elegante o la ocasión de tu preferencia. Sorprende a tu invitados con esta delicia.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 01-04-2014

Preparación

Baja

Cortar los champiñones en rodajas y las papas en cubos. Cocinar en un sartén con un poco de aceite. Espolvorear con el perejil picado y la pimienta. Mover constantemente hasta que tomen un color dorado. Salpimentar los trozos de carne, sazonar con Knorr® Caldo Sabor Res y espolvorear con el queso parmesano rallado. Cocinar la carne en un sartén con un poco de aceite de olivo y cocer por ambos lados hasta llegar al término deseado. Servir la carne acompañada con las papas y los champiñones.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Proporcionado por

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Tips

- Para sazonar tus guisos de carne, usa 2 cucharadas soperas de Knorr® Caldo Sabor Res (24g) por cada 1,5 kg de los ingredientes de su elección. - Rinde 6 porciones. - No es necesario añadir sal. - Para que los bistecs queden más jugosos, espolvorea Knorr® Caldo Sabor Res y cocina dándole sólo una vuelta en el sartén.

Carne a la Parmesana

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