Ingredientes
4 Porciones
Original
Gramos, litros
Onzas, libras
Tazas, Cucharadas
Medidas
Seleccionar todos los ingredientes
1/3 tazas de vinagre blanco
1/3 tazas de vino blanco seco
1 cucharadita de pimienta
1 cucharadita de chalote, picado
2 cucharaditas de perejil, picado
1/4 cucharaditas de estragón
3 yemas de huevo
4 filetes de res, de 2 cm de grueso
1 pizca de sal
2 4/5 onzas líquidas de vinagre blanco
2 4/5 onzas líquidas de vino blanco seco
0.16 onzas de pimienta
0.12 onzas de chalote, picado
0.09 onzas de perejil, picado
0.02 onzas de estragón
3 yemas de huevo
4 filetes de res, de 2 cm de grueso
1 pizca de sal
1/3 tazas de vinagre blanco
1/3 tazas de vino blanco seco
1 cucharadita de pimienta
1 cucharadita de chalote, picado
2 cucharaditas de perejil, picado
1/4 cucharaditas de estragón
3 yemas de huevo
4 filetes de res, de 2 cm de grueso
1 pizca de sal
1/3 tazas de vinagre blanco
1/3 tazas de vino blanco seco
1 cucharadita de pimienta
1 cucharadita de chalote, picado
2 cucharaditas de perejil, picado
1/4 cucharaditas de estragón
3 yemas de huevo
4 filetes de res, de 2 cm de grueso
1 pizca de sal
Información nutricional
* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Carbohidratos, por diferencia
0.8
g
0.27%
Grasas totales
3.6
g
5.54%
Proporcionado por
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