Name: Pollo Sentado en la Cerveza
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 pollo entero; 3 cervezas en lata; 2 cucharadas de sal de mar; 1 cucharada de ajo en trozo Mccormick®, o ajo fresco picadito

Preparación

10 mins

Baja

Lavar tu pollito entero, meterlo en la bolsa de ziploc grande y le agregas 2 de las cervezas. Ahí puede estar marinando desde 2 días antes o 30 minutos antes de cocinar. Mas tiempo mejor. Prender el horno o el asador exterior (siempre y cuando tenga tapa). En una charola forrada con aluminio , vas a poner la lata de cerveza y ahí sientas al pollo . Quedará sentado sobre la cerveza y sus piernas haran el tripie para que no se caiga . Con las manos unta bien el pollo con la sal y el ajo asi tendras un mejor doradito de la piel. Mete al horno o al asador durante aprox. 45 minutos. Listo, tu pollo está listo.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

29.8

kcal

1.49%

Carbohidratos, por diferencia

6.6

2.2%

Proteinas

1.3

2.6%

Grasas totales

0.1

0.15%

null

100

null

Proporcionado por

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