Alitas Búfalo

Name: Alitas Búfalo
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 20 alitas de pollo; sal y pimienta al gusto; suficiente de aceite de oliva; 5 cucharadas de mantequilla; salsa tabasco al gusto; 1 cucharadita de vinagre

Lorenza Ávila

Alitas de pollo horneadas con salsa de búfalo casera. Son una botana muy rica que puedes acompañar con un rico aderezo de blue cheese y bastones de apio, zanahoria y jícama. Mánchate las manos al comer estas exquisitas alitas y disfruta a lo grande.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 20-06-2017

Preparación

30 mins

Baja

Precaliente el horno en "broil". En un recipiente hondo mezcle las alitas con el aceite para que estén todas ligeramente cubiertas. Sazone las alitas con sal y pimienta. Ponga las alitas sobre una charola con una rejilla con hoyos que permita que se escurra su grasa mientras se cocinan. Hornee las alitas de 5-10 minutos, hasta que estén doradas y su piel esté un poco frita. En una olla grande derrita la mantequilla y agregue la tabasco y el vinagre. Pruebe y agregue sal y pimienta al gusto. Cubra las alitas con la salsa búfalo preparada y sirva.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

173.2

kcal

8.66%

Carbohidratos, por diferencia

Proteinas

40%

Grasas totales

9.8

15.08%

null

100

null

Proporcionado por

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