Pechugas en Chile Pasilla

Name: Pechugas en Chile Pasilla
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pechugas de pollo, cortadas en tiras; 2 cucharadas de aceite de oliva; 5 chiles pasilla, desvenados y hervidos; 1/4 cebollas; 1 diente de ajo; consomés de pollo en polvo; sal; pimientas

Helena Gómez

Esta receta de pechugas en chile pasilla es completamente deliciosa. El chile pasilla le da un sabor único a estas pechugas de pollo. Atrévete a prepararlas, te encantarán.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 31-10-2013

Preparación

30 mins

Baja

Sazonar las pechugas con sal y pimienta y posteriormente freírlas. Licuar los chiles con la cebolla, el ajo y el agua en la que se hirvieron los chiles. Debe quedar un poco espeso. Agregar la salsa a las pechugas y sazonar con el consomé en polvo. Servir y acompañar con la guarnición que se desee.