Dip de Aguacate y Atún

Name: Dip de Aguacate y Atún
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 aguacate; 90 gramos de queso doble crema; 1 lata de atún; 1 lata de chile jalapeño en escabeche; galletas saladas; sal

Adalid Blanco

Esta receta me fue muy útil en mi época de estudiante, cuando venían los amigos y necesitaba algo para botanear y de paso amortiguar el hambre, aquí se las comparto.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 18-10-2013

Preparación

15 mins

Baja

Con una licuadora de inmersión batir el queso, atún y aguacate. Picar los chiles jalapeños en cuadros pequeños y agregar a la mezcla anterior, ademas de un poco del vinagre de los chiles (agregar poco a poco para cuidar la consistencia del dip) Sazonar con sal. Servir con galletas.