Ensalada con Frutas

Name: Ensalada con Frutas
Prep time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 lechuga orejona, desinfectada; 200 gramos de queso panela; 200 gramos de fresa, lavadas y desinfectadas; 2 manzanas verdes, lavadas; 100 gramos de nuez, picada; 8 cucharadas de mostaza; 5 cucharadas de azúcar; 5 cucharadas de aceite

Paty M. Guajardo

Para que disfrutes de una ensalada fresca, natural y nutritiva, prepara esta receta de ensalada de frutas, lo mejor es que sea fruta fresca.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 07-04-2013

Preparación

40 mins

Baja

Cortar en trozos la lechuga. Rebanar las fresas y cortar las manzanas en gajos. Cortar en cuadros el queso panela. Para el aderezo poner en un recipiente la mostaza y el azúcar y batir hasta que estén bien incorporados los ingredientes. Agregar las cucharadas de aceite mientras se sigue batiendo hasta tener una consistencia de salsa. Poner la lechuga en trozos, los gajos de manzana, las fresas, queso y nuez. Acompañar con aderezo dulce de mostaza.