Hot Cakes con Chispas de Chocolate y Crema de Maple

Name: Hot Cakes con Chispas de Chocolate y Crema de Maple
Prep time: 60 min
Yield: 16
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 taza de crema para batir, fria; 1/3 tazas de miel de maple; 2 tazas de harina para hot cakes Gamesa®; 1 1/2 tazas de leche descremada; 1 taza de chispa de chocolate semi-amargo; 2 cucharadas de azúcar; 1/2 tazas de miel de maple; 2 huevos; 2 cucharadas de mantequilla

Harinas Gamesa

Deliciosa receta de hot cakes con chispas de chocolate y crema de maple. Es un desayuno delicioso la crema de maple le da un toque diferente y delicioso.

COME BIEN

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 01-11-2013

Preparación

Baja

Para la crema de maple, batir la crema en un recipiente hasta que se formen picos suaves. Agregar la miel de maple y seguir batiendo hasta que se formen picos más rígidos. Cubrir y refrigerar mientras se preparan los hot cakes. Para los hot cakes, en un recipiente agregar la Harina para Hot Cakes Gamesa®, la leche, los huevos y 2 cucharadas de mantequilla, mezclar hasta que no queden grumos. Para cada Hot Cake vertir en un sartén previamente engrasado 1/4 de taza de la mezcla y espolvorear con 1 cucharada de chocolate en trozos. Cuando aparezcan burbujas y esté dorado de la parte de abajo en el Hot Cake se voltea. Repetir hasta terminar con la mezcla. Espolvorear los hot cakes con azúcar. Servir los hot cakes con la crema de maple previamente preparada, con miel de maple y si desea con frutos rojos y más chispas de chocolate

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

267.4

kcal

13.37%

Carbohidratos, por diferencia

36.2

12.07%

Proteinas

4.4

8.8%

Grasas totales

20%

null

100

null

Proporcionado por

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Hot Cakes con Chispas de Chocolate y Crema de Maple

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