Flan de Queso con Licor de Café

Name: Flan de Queso con Licor de Café
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 150 mililitros de licor de café; 100 gramos de azúcar; 1 lata de leche condensada; 1 lata de leche evaporada; 250 mililitros de café intenso; 6 huevos; quesos crema

GERARDO TORALES

El Flan de queso con Licor de Café es un postre que puedes preparar cuando tengas una cena elegante en tu casa y quieras impresionar a todos con tu creación.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 17-09-2013

Preparación

10 mins

20 mins

Media

Precalentar el horno a 180°C. Calentar el azúcar con un poco de concentrado de café forma un caramelo bola suave meter al congelador y reservar. Licuar todos los ingredientes que faltan. Verter en el molde sobre el caramelo y tapa con papel aluminio y hornear a baño María por 20 min deja enfriar desmoldar y servir.