Galletas de Renos

Name: Galletas de Renos
Prep time: 90 min
Yield: 20
Cuisine: Americana
Ingredients: 75 gramos de mantequilla; 75 gramos de azúcar mascabado; 60 gramos de huevo, (1 pieza); 50 gramos de miel de abeja; 300 gramos de harina; 1/2 cucharaditas de canela; 50 gramos de cocoa en polvo; 20 m&m´s, rojas; 10 pretzels

Sara Salame

Unas galletas fáciles de hacer, originales y deliciosas. Prueba estas galletas de renos ideales para esta época Navideña. Sorprende a tus invitados con este delicioso postre.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 17-10-2013

Preparación

1h 30 mins

Media

Precalentar el horno a 180°C. En un bol mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que quede una mezcla homogénea. Agregar a la mezcla el huevo, la miel, la cocoa en polvo y continuar mezclando hasta que estén bien incorporados los ingredientes. Agregar la canela y mezclarla. Incorporar la harina y amasar bien hasta formar una bola. Envolver la masa y dejar reposar en el refrigerador por 30 minutos. Sacar del refrigerador y hacer bolitas con la masa, con un palillo hacer dos puntitos que serán los ojos, poner una M&M roja en el centro que será la nariz y poner los cuernos partiendo el pretzel a la mitad. Hornear por 15 minutos.