Gelatina de Mosaico con Yogurt

Name: Gelatina de Mosaico con Yogurt
Prep time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 caja de gelatina de limón; 1 caja de gelatina de uva; 1 caja de gelatina de naranja; 1 caja de gelatina de fresa; 1 lata de leche evaporada; 300 gramos de yogur griego; 4 cucharaditas de grenetina; 1 litro de yogur, bebible

Gabriela Morales

Esta no es la gelatina de mosaico típica, esta hecha con yogurt lo que lo hace mucho más rica y nutritiva. ¡Pruébala!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 29-04-2014

Preparación

20 mins

Baja

Hacer las gelatinas de agua en recipientes separados y meterlas al refrigerador hasta que cuajen. (Puedes hacerlas un día antes) En una olla poner a hervir el yoghurt bebible junto con la grenetina hasta que se disuelva. Agregar la leche evaporada, el yoghurt griego, mezclar bien y dejar enfriar. Una vez que las gelatinas de colores se hayan cuajado, cortarlas en cubitos. En un molde para gelatina agregar la gelatina de yoghurt, agregar los cubitos de colores. Meter al refrigerador hasta que cuaje.