Cómo marinar arrachera

Por muy rica que sea una arrachera, comerla siempre de la misma forma puede resultar algo aburrido. Te comparto mi secreto para que sepas cómo marinar arrachera y de este modo logres una carne muy jugosa y deliciosa que sorprenderá a tu familia o invitados.

Supersecretos - Cómo marinar arrachera
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Paso a Paso

Paso 1
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Ingredientes
• Un kilogramo de arrachera
• Jugo de 5-6 limones (aprox 100 ml).
• Salsa de soya (aprox 50 ml).
• Aceite de oliva (aprox 100 ml).
• Una cucharadita de sal de mesa.
• Pizca de pimienta.
• Pizca de orégano.
• Pizca de sal de ajo
Paso 2
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Mezcla todos los ingredientes logrando que se integren perfectamente; utiliza un batidor de globo o un tenedor de dientes largos.
Paso 3
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Acomoda la carne y cubre con la mezcla.
Paso 4
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Déjala reposar en el refrigerador de 2-3 horas.

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