Historia

10 datos curiosos sobre la hamburguesa que no conocías 

Por Gretel Morales - 2024-05-23T17:27:30Z
La hamburguesa es uno de esos platillos que todos amamos, pues tienen una combinación perfecta gracias a la carne, el pan, el jitomate, la lechuga, los pepinillos y los aderezos. A nosotros nos fascinan tanto que nos pusimos a investigar sobre la historia de la hamburguesa y te contamos 10 datos curiosos que seguro no conocías.  Además de compartirte información muy interesante, recuerda que en kiwilimón también encontrarás las mejores recetas de hamburguesas y también recetas de papas a la francesa y bebidas refrescantes para acompañar este platillo. ¡Buen provecho!  También puedes leer: 10 deliciosas hamburguesas que debes probar10 datos curiosos sobre las hamburguesas Si te gustan las hamburguesas, entonces tienes que conocer estos 10 datos curiosos sobre este icónico platillo, ¡te sorprenderás!  1. ¿De dónde son las hamburguesas? Según la Enciclopedia Británica, no se conoce a ciencia cierta el origen de la hamburguesa, pero se cree que la carne y el pan pudo haber sido llevado a Estados Unidos por un grupo de migrantes alemanes en el siglo XIX.  2. Más rumores sobre su creación Hay una leyenda urbana muy popular en Estados Unidos, la cual cuenta que la hamburguesa se inventó en 1900, cuando una persona entró a un restaurante y pidió algo para llevar. El dueño le preparo un sándwich con carne y ahí surgió la hamburguesa. Sin embargo, el Washington Post señala que no hay pruebas de que esta historia sea verdad.  3. Tuvo su origen en la antigua Roma En Estados Unidos existe toda una disputa por la creación de la hamburguesa, pero resulta que este tipo de platillo tuvo su origen en la antigua Roma. Según el Washington Post, existe un recetario que contiene una receta muy similar a la de la hamburguesa, creado por Marco Gavio Apicio. 4. Las hamburguesas más famosas Según el portal Food & Wine, los hermanos McDonald dejaron de preparar BBQ y comenzaron a vender hamburguesas en 1948. Años más tardes, este negocio se convertiría en uno de los más famosos del mundo.  5. Nace otro competidor En 1954, los empresarios David Edgerton y James McLamore compran un negocio llamado Insta-Burger King. Desde ese entonces se convierte en uno de los principales competidores de McDonald’s.  Ver más: ¿Cómo hacer carne para hamburguesas?6. La hamburguesa llega a México Según información publicada por Didi, la hamburguesa llegó a tierras aztecas en el siglo XX, pues muchos grandes hoteles comenzaron a servirlas. Sin embargo, este platillo no ganó popularidad, sino hasta la década de los 70.  7. La hamburguesa más cara del mundo La hamburguesa más cara de todo el mundo se puede disfrutar en el restaurante De Daltons, ubicado en Holanda. ¿Qué la hace especial? Se prepara con wagyu, trufa, jamón ibérico, caviar, pan con un toque de azafrán y hojas de oro comestible.  8. Es un platillo versátil Lo bueno de las hamburguesas es que son de los platillos más versátiles que hay, ya que se pueden adaptar a cada región. Por ejemplo, puedes disfrutar de hamburguesas de pollo y vegetarianas. En México, las hamburguesas se pueden comer con jamón, tocino, queso Oaxaca, piña, chiles toreados y más.  9. El récord Guinness Donald Gorske es la persona que más hamburguesas ha consumido en todo el mundo. Obtuvo el récord Guinness después de comerse 32,340 hamburguesas a lo largo de varios años.  10. La hamburguesa más grande del mundo Según el portal del Récord Guinness, la hamburguesa más grande del mundo se preparó en Alemania el 9 de julio de 2017. ¡Pesaba 1,164.2 kilogramos! Ahora que ya conoces más sobre la fascinante historia de la hamburguesa, un platillo que a todos nos fascina, no olvides preparar las recetas que kiwilimón tiene para ti. ¡Tenemos hamburguesas para todos los gustos!  *Foto de portada: Oleksandr P/Pexels Continúa leyendo:Hamburguesa con quesoHamburguesa rellena de queso envuelta en tocinoHamburguesa sin pan