Desayunos en el mundo

Huevo, pan tostado, hot cakes, waffles, jugo de naranja, café, fruta con yogur y más. Estos son algunos de los platillos y bebidas más comunes para desayunar en muchas latitudes. Sin embargo, existen muchos otros desayunos en el mundo, ¡aquí te contamos sobre qué se desayuna en otros países!

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¿Qué desayunan en otros países? 

Seguramente gas visto películas o series de televisión en las que el desayuno siempre incluye tocino, huevos, pan tostado, bagels y cosas de este tipo, pero ¿qué hay más allá? En kiwilimón nos pusimos a investigar y te contamos qué desayunan en lugares como Inglaterra, Japón e India y cómo se diferencian del desayuno mexicano.  

1. Desayuno mexicano
En México no podemos hablar de un desayuno estándar, pues cada región tiene platillos propios; sin embargo, existen muchas opciones que no pueden faltar en la mayoría de los hogares, restaurantes, fonditas o puestos callejeros.  

Por ejemplo, el huevo es una de las proteínas que no pueden faltar, así como los frijoles. Tampoco puede faltar la tortilla, la salsa verde o roja o la masa de maíz. ¡Y qué decir del pan con café, atole o champurrado! 

Por un lado, hay regiones en las que no pueden faltar los chilaquiles, ya sean verdes o rojos, con pollo o huevo. También podemos disfrutar de tamales dulces, salados o en torta. Las enchiladas, sopes, tlacoyos, tacos de barbacoa, huevos motuleños, las pellizcadas, las memelas y muchos otros manjares son una bendición diaria.  

En cuanto a lo dulce, los mexicanos no nos quedamos atrás, pues no pueden faltar el famoso biónico, un coctel de frutas con granola, miel y hasta un toque de crema batida o chantillí. Tampoco podemos omitir la amplia variedad de pan dulce, pues es el complemento perfecto para cualquier desayuno.  

¿A ti qué te gusta desayunar? 

2. Desayuno inglés 
¡De México viajamos hasta Inglaterra! Este país europeo es un referente cuando hablamos del desayuno, pues el suyo es muy sustancioso.  

El famoso desayuno inglés consta de elementos clave, los cuales le han dado fama mundial: 

• Huevos 
• Salchicha 
• Tocino 
• Frijoles 
• Pan Tostados 
• Jitomate 
• Champiñones 

También es muy común que el desayuno inglés se acompañe con una buena taza de té con un toque de leche.

¿Te animarías este desayuno? En kiwilimón nos parece una gran opción, pues es bastante llenador y también contiene un poco de vegetales, los cuales aportan fibra. 

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3. Desayuno japonés 
Japón es un país con una amplia tradición culinaria, la cual nos ha regalado platillos tan icónicos como el sushi, el ramen y la tempura, entre muchas otras fantásticas opciones.  

Según diversos medios, el desayuno japonés suele incluir:

• Arroz hervido 
• Sopa miso 
• Un omelette de huevo conocido como tamagoyaki 
• Alga nori 
• Pescado a la plancha 
• Natto, un platillo que consiste en frijol de soya fermentado 
• Fideos 
• Vegetales encurtidos, conocidos como tsukemono 

Sabemos que este tipo de desayuno es muy diferente a los huevos a la mexicana o los chilaquiles, pero también es importante probar cosas nuevas y entender otras culturas a través de su gastronomía.  

4. Desayuno indio 
Este país asiático es conocido por ser un paraíso para los amantes de las especias y los sabores complejos, pues quién no caería rendido a los pies de la gastronomía india después de probar un curry o un lassi de mango.  

De acuerdo con otros medios, a la hora del desayuno, la India ofrece opciones increíbles: 

• Aloo paratha: este tipo de pan es muy delgado y tiene un toque de ghee.  
• Idli y sambar: panecillos de arroz con un guiso de lentejas picantes. 
• Té chai: esta bebida tan especiada es esencial a la hora del desayuno. 
• Dosa: este tipo de crepa se prepara con una masa de arroz y lenteja y se rellena con una mezcla de papa, curry y especias.  

¿Y tú qué dices? ¿Probarías estos desayunos tan llenos de sabor, especias y picante?  

5. Desayuno americano 
El desayuno americano se ha convertido en todo un clásico, especialmente en la cultura pop. Este desayuno puede contener una gran variedad de platos, como: 

• Hot cakes 
• Huevo  
• Tocino 
• Pan tostado 
• Papas hashbrown 
• Jugo de naranja 
• Café  
• Waffles 
• Huevos Benedictinos  

En general, hay muchos restaurantes que ofrecen desayunos estilo americano, pero también puedes prepararlo en casa. ¡Buen provecho! 

Ahora que ya conoces los desayunos que se sirven en diferentes países, no dudes en animarte a probarlos y disfrutar de nuevos sabores, texturas e ingredientes. Además, no olvides que en kiwilimón tenemos una gran variedad de desayunos que te harán el día. ¡A desayunar! 

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