Postre del día: Cupcakes Rojos con Betun de Queso Crema

Estos panquecitos, o cupcakes son conocidos en Estados Unidos como Red Velvet Cupcakes. Llevan un betún delicioso de queso crema. Ver más detalles e imágenes de la receta, haz click aquí. Ingredientes 2 1/2 Tazas de Harina 3 Cucharadas de Cocoa 1 Cucharadita de Bicarbonato de sodio 1 Cucharadita de Polvo para hornear (Royal) 1/2 Cucharadita de Sal 1 1/2 Tazas de Azúcar 6 Cucharadas de Mantequilla sin sal 2 Huevos 1 1/4 Tazas de Leche con unas gotitas de limon 1 1/2 Cucharadita de Vinagre blanca 1 1/2 Cucharadita de Extracto de vainilla 2 Cucharadas de Colorante rojo 5 Cucharadas de Mantequilla (para el betún de queso crema) 4 Cucharaditass de Leche con unas gotitas de limon (para el betún de queso crema) 1 Paquete de Queso crema de 8 onzas (para el betún de queso crema) 3 1/2 Tazas de Azucar glass (para el betún de queso crema) 1 1/4 Cucharadita de Extracto de vainilla (para el betún de queso crema) Para ver método de preparación, haz click aquí.