Este es el clásico pastel de cumpleaños que va preparado con un betún de chocolate. Es muy sencillo de hacer.
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Ingredientes
- 2 Tazas de Azúcar
- 113 Gramos de Chocolate semiamargo, picado
- 8 Cucharadas de Mantequilla sin sal
- 1 Taza de Agua
- 2 Tazas de Harina
- 2 Cucharaditass de Bicarbonato
- 1 Cucharadita de Polvo para hornear
- 1 Cucharadita de Sal
- 1 Taza de Leche entera
- 1 Cucharadita de Vinagre de sidra
- 2 Huevos
- 1 Cucharadita de Extracto de vainilla
- 1 1/2 Taza de Chispas de chocolate semidulces
- 1 1/2 Tazas de Crema agria (sour cream), a temperatura ambiente