Cuando hablamos de
vinos mexicanos, sabemos que cada vez hay más opciones de gran calidad en el mercado. Bodegas como Monte Xanic, Casa Madero y Château Camou, entre otras, se han convertido en referentes mundiales de lo excelentes que son los vinos mexicanos. Cabe destacar que en 2022, los vinos mexicanos fueron galardonados con 71 medallas durante el
Concours Mondial de Bruxelles, una de las competencias de vinos más importantes a nivel mundial.
Gracias a su gran calidad, no es de sorprender que este 2023, México le dedicará un día nacional al vino mexicano, así lo anunció el gobierno federal, el Comité Provino Baja California y el Consejo Mexicano Vitivinícola.
Así que no olvides anotar esta fecha en tu calendario, pues de ahora en adelante los mexicanos celebraremos el
7 de octubre como el
Día del Vino Mexicano, ¡salud!
También puedes leer: 6 herramientas para no equivocarse al elegir un vinoEn un
comunicado de prensa, las autoridades federales destacan que “la vinicultura mexicana ha ganado terreno a nivel mundial y, en los últimos tres años, obtuvo un promedio de 500 medallas por año”, pero la importancia de la industria no termina ahí, puesto que tiene un gran impacto en la economía local: "El sector vitivinícola representa un motor de desarrollo y es la segunda fuente de empleos del sector agrícola mexicano, con más de 500 mil puestos de trabajo, se dio a conocer en el 43 Congreso Mundial de la Viña y el Vino".
Por otro lado, además de ser un motor económico de gran relevancia a nivel nacional, el
vino mexicano también tiene un gran potencial para convertirse en la nueva bebida favorita de los mexicanos, pues en nuestro país se producen “casi cuatro millones de cajas de vino al año, en los 15 estados productores de vid”.
El comunicado de prensa destaca que “México tiene gran variedad de vinos para degustar: Merlot, Chardonnay y Sauvignon Blanc, de
Baja California; Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y Cabernet Franc de
Guanajuato; los Sauvignon Blanc y Pinot Noir de
Querétaro, entre otros”.
Así que si siempre te has querido adentrar en el maravilloso mundo de los vinos, esta es tu gran oportunidad para acudir a una cata o aprender más con kiwilimón. ¡Salud por el
Día del Vino Mexicano!
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