Martini: la historia del coctel más famoso 

Dentro de la gastronomía existe un lugar especial, dedicado a las bebidas: ¡la mixología! Esta rama busca crear mezclas únicas de ingredientes y licores para dar paso a cocteles increíbles que nos enamoran desde el primer sorbo. Aunque hay muchas buenas bebidas, hoy nos enfocaremos en el martini, uno de los tragos más famosos de la historia. Seguramente has visto el martini en diferentes películas o series de televisión. Siempre se presenta como un coctel sencillo, refrescante y muy sofisticado. Si lo has probado, sabes que, a pesar de ser simple, tiene un sabor único. ¡Descubre la increíble historia detrás del martini!  También puedes leer: 8 cocteles para compartir con amigosLa fascinante historia del martini Si has visto alguna de las películas de James Bond, entonces saber que el agente especial 007 bebe martinis. Este coctel se ha convertido en un clásico, pero también un símbolo de la cultura pop. ¿Lo has probado? De acuerdo con la Enciclopedia Británica, existen diferentes versiones sobre la creación y autoría del martini.  Se dice que este coctel fue creado por un bartender en Martinez, California, durante el siglo XIX. Cuenta la leyenda que “un minero le pidió al bartender que le prepara algo especial”. La enciclopedia señala que el barman nombró a su creación como “Martinez Especial”.  Otra versión sobre el origen de martini señala que este trago obtuvo su nombre gracias a la marca de vermut Martini & Rossi. Una leyenda cuenta que un bartender llamado Martini di Arma di Taggia fue la mente maestra detrás del nacimiento del martini en 1911, en un hotel de Nueva York.  Aunque muchas de estas historias no se han corroborado al 100%, han pasado a formar parte del imaginario popular y se han contado por muchos años. ¿Tú dónde crees que se haya inventado el martini? Ver más: 4 cocteles con mezcal para disfrutar en el calorGinebra vs. VodkaEl martini causa división entre mixólogos y comensales, pues algunos lo prefieren con ginebra y otros con vodka.  La primera receta de, martini se prepara con Ginebra Vermut Cáscara de limón o aceituna La combinación de licores y el toque cítrico logran un balance único de sabores, así que es un coctel muy sofisticado y refrescante.  Años más tarde, sugería una versión nueva del martini, la cual sustituye la ginebra por vodka. Pero esto ha causado controversia entre los bartenders, pues muchos señalan que el verdadero martini debe prepararse con ginebra, pues los sabores destacan más. El martini perfecto En kiwilimón también tenemos un espacio dedicado a los cocteles, así que te compartimos nuestra receta para hacer el martini perfecto. ¿Te animas a probarlo? 2 1/2 onzas de ginebra 1/2 onza de vermut Hielo Aceitunas Instrucciones  Agrega hielo a la coctelera y vierte la ginebra y el vermut. Revuelve la mezcla con suavidad. Sirve el martini y decora con las aceitunas. Ahora que ya conoces un poco más sobre las leyendas que rodean el origen del martini y las versiones que existen, entonces no te pierdas esta receta para preparar un martini, ¡un trago digno de James Bond!  Además, no olvides que en kiwilimón contamos con una gran variedad de recetas de cocteles y bebidas para tus fiestas, reuniones, cenas y más. Encuentra las recetas aquí: CoctelesBebidas con cervezaVinos y licoresBebidas sin alcoholContinúa leyendo: Cocteles para recibir la primavera