Cada año, el primer viernes de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza. Hoy te invitamos a conocer un poco más de este festejo mundial y algunas recomendaciones para celebrar en grande esta bebida.
El día de la cerveza fue inventado por Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki y Richard Hernández. Todos ellos se encontraban en la comunidad playera de Santa Cruz, California, cuando se les ocurrió que la cerveza tuviera un día completo para conmemorarla. En ese entonces corría el año de 2007, y al calor de la conversación y algunas cervezas decidieron llevar su proyecto a lo grande, con tres propósitos:
- Reunirse con amigos y disfrutar del sabor de la cerveza.
- Homenajear a los responsables de elaborar y servir cerveza.
- Unir al mundo bajo la bandera de la cerveza y celebrarlas a todas en un solo día.
La celebración se hizo famosa al oeste de los Estados Unidos pero muy pronto cobró relevancia y pasó a ser una celebración mundial que, al día de hoy, abarca 207 ciudades, 80 países y 6 continentes.
Actualmente el Día Internacional de la Cerveza es el momento perfecto para reconocer la importancia cultural, social y económica de una de las bebidas más consumidas en el mundo. Recordemos que México es el cuarto productor de cerveza a nivel mundial, con un crecimiento anual del 2% en promedio y que la industria cervecera genera en el país más de 55 mil empleos directos y más de 600 mil indirectos e inducidos.
Si quieres celebrar a lo grande este día de la cerveza, te invitamos a disfrutar algunos de los estilos más populares de esta bebida con platillos típicos de la gastronomía mexicana, ¡son el maridaje perfecto!
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Aquí encontrarás una rica cata de cerveza para festejar en grande este día.