Aprende a preparar la Pasta Brisee para pays

Una deliciosa receta de la pasta para pays en base a mantequilla que queda crujiente, conocida como Pate Brisee en francés. Es ideal para Pay de Manzana, o para el famoso Pie de Merengue y Limón. Para ver más imágenes y detalles, haz click aquí. Ingredientes 1 1/4 Taza de Harina 1/4 Cucharadita de Sal 1/8 Cucharadita de Polvo para hornear 8 Cucharadas de Mantequilla sin sal (1 barrita) 3 Cucharadas de Agua fria Para conocer el método de preparación, haz click aquí.