¿Cómo hacer arroz perfecto?

Descubre cómo hacer arroz perfecto, blanco, rojo, como quieras, pero esponjado, delicioso y sin batirlo. De seguro has escuchado que si sabes preparar un rico arroz, podrás preparar cualquier cosa. La razón por la que se considera un poco difícil preparar arroz, es porque debes tomar en cuenta algunos aspectos básicos para que quede perfecto como, la cantidad de agua, la intensidad del calor con la que lo cocinas, el tipo de arroz y hasta el tipo de receta que vas a preparar.Estos tips de cómo hacer arroz perfecto, te servirán como base para hacer un buen arroz mexicano, blanco, rojo, verde, en fin, siguiendo estos pasos y algunas recetas, verás que ya no tendrás más batallas con el arroz.También puedes leer: 7 trucos para hacer el arroz perfecto5 tips para hacer el arroz perfectoNo importa si nunca has cocinado arroz a la mexicana, blanco o verde, pues en kiwilimón te damos la receta paso a paso y también los mejores tips de cocina para preparar un arroz delicioso, esponjoso y cocinado a la perfección.1. Lava el arrozLavar el arroz te permite eliminar impurezas o el almidón que queda suelto y hace más pegajoso el arroz. Así que no puedes omitir este paso. Lava el arroz hasta que el agua salga clara.2. Mide el aguaPara cada taza de arroz largo tendrás que utilizar 1 1/2 taza de agua. Es importante medir bien el agua porque si te pasas, puede quedar pegajoso o se te puede batir.3. Cuida la intensidad del calorYa que pongas a hervir el arroz con el agua, lleva a hervor a fuego medio. Una vez que pase esto, baja un poco la temperatura a medio bajo y tapa la olla, dejando que el vapor se libere y no quede atrapado dentro.4. Baja la temperaturaDespués de unos minutos, revisa tu olla y cuando notes que tu arroz ha formado algunos espacios o agujeros, tapa por completo la olla y baja el fuego lo más que puedas.5. Termina de cocinarDeja cocer otros 15 minutos con la olla tapada. Apaga el fuego y separa el arroz con ayuda de un tenedor. Sirve caliente.Leer más: 15 maneras diferentes de comer arroz con lecheTips kiwilimónAdemás de seguir los pasos anteriores al pie de la letra, tampoco olvides poner en práctica estos tips, pues te harán todo un experto a la hora de hacer arroz.No muevas el arroz mientras se esté cocinando.Antes de cocinar el arroz, puedes freír el arroz, pero no es la opción más saludable.Cada estufa tiene una intensidad del fuego diferente, así que estos tiempos son aproximados, revisa el arroz para que no se consuma en su totalidad el agua y se te queme.Por el contrario, si ya se cocinó el arroz, pero aún tiene mucha agua, puedes secar el agua metiendo al horno.¡Ahora sí! Ya sabes como hacer arroz perfecto, así que a cocinar con unas increíbles recetas de cocina de arroz que tenemos para ti.Recetas con arrozAhora que ya conoces nuestros secretos mejor guardados a la hora de preparar arroz, ponlos en práctica para hacer todas estas recetas con el sello de kiwilimón. ¡Buen provecho!Continúa leyendo: Tips para hacer el mejor arroz con leche