Recomendaciones Gastronómicas
4 restaurantes en la CDMX para comer mariscos
Por
Marco Beteta - 2022-03-29T11:15:25Z
Llegó la temporada de calor, en la que se antojan bebidas y platillos frescos. Estas marisquerías te harán sentir cerca de la playa y son ideales para visitar en fin de semana. Contramar Creado por Gaby Cámara, es uno de los mejores lugares de pescados y mariscos en la ciudad. Las carnitas de atún y el pescado a la talla son imperdibles. Entremar, el restaurante hermano en Polanco con la misma calidad, vale también toda la pena.IG: @contramarmxMi Compa Chava Un hot spot con ambiente relajado para comer mariscos estilo Sinaloa. Detrás del concepto, Salvador Orozco (Chava o “el gallo” entre los cuates) quien fuera colaborador de Daniel Ovadía. De los platillos que se llevan las palmas por su excelente sabor y frescura: La señora Torres, torre de mariscos (callo de hacha, camarón, atún, pulpo) bañada con una sabrosa salsa muy difícil de poder imitar.IG: @micompachavaMareaUn sitio alternativo, minimalista, fresco y moderno (el proyecto arquitectónico a cargo de Alberto Kalach), que le da importancia a la barra y cocina abierta. Aunque su carta hace énfasis en frutos del mar (de pesca sustentable) con calidad y buen costo que van de la mano, sus platillos de cocina mexicana también valen la pena.IG: @marearestaurantedemarDon Vergas MariscosUna informal fonda marisquera que te hará sentir en las playas de Sinaloa. Todos sus frutos del mar llegan directamente desde Los Mochis cada tercer día. Las diferentes salsas van de la mano con su concepto. No te vayas sin probar la tostada embarazada y el aguachile de camarón. IG: @donvergasmariscos