Novedades del vino mexicano

¡Este otoño te invitamos a levantar en alto las copas por el vino mexicano! Eventos internacionales, grandes reconocimientos y muchas sorpresas más son parte del escenario vitivinícola en México.¡La bodega del año! Wine Enthusiast, en su 23º aniversario, nominó como “Bodega del Año del Nuevo Mundo” a Monte Xanic, en el Valle de Guadalupe, Baja California. Esta nominación representa el reconocimiento a México como un país productor de vinos de alta calidad, especialmente al Valle de Guadalupe y el trabajo que esta bodega ha realizado en pro de la transformación del vino mexicano. La nominación, realizada por un grupo de profesionales de Wine Enthusiast Media, establecido desde 1979, en Estados Unidos, se basó en diversos criterios tales como el impacto a los consumidores, los éxitos comerciales, la visión de la empresa y el establecimiento de tendencias. De esta manera, Monte Xanic forma parte de la terna entre cinco bodegas de distintas regiones de vino, consideradas parte del Nuevo Mundo. Los ganadores se anunciarán el próximo jueves 3 de noviembre de 2022 a las 11:00 am y se publicarán en la edición del 31 de diciembre de la revista Wine Enthusiast. Hans Backhoff, Director General de Monte Xanic, expresó su alegría ante dicha nominación y enfatizó que: “México ha brindado al mundo bebidas endémicas, auténticas y que generan cultura y tradiciones. En Monte Xanic, nunca nos cuestionamos la posibilidad de hacer un vino mexicano ultra premium y de ponerlo en el mapa internacional. Como bodega líder en vinos de alta gama en el país y de Baja California, continuaremos apostando a la elaboración de vinos de los que podamos sentirnos orgullosos, mostrando al mundo nuestro México excepcional”.Congreso Mundial de vino, por segunda vez en México Del 31 de octubre al 4 de noviembre de 2022, se realizará el 43 Congreso Mundial de la Viña y el Vino 2022 y la 20 Asamblea Nacional de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), a celebrarse en Ensenada, Baja California. El congreso se realiza de manera anual en distintos países y asisten principalmente enólogos, científicos y académicos, así como productores de uva y vino que intercambian conocimientos. Esta será la segunda ocasión que se realice en México. El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, destacó que uno de los ejes centrales de este congreso será trabajar en el replanteamiento del futuro de la vitivinicultura del país y del mundo, ante los efectos del cambio climático, a fin de garantizar calidad y volumen con un manejo sustentable de los recursos naturales, mediante la adaptación de la agricultura y el combate de plagas y enfermedades con variedades mejoradas. La realización de este congreso mundial en México representa una importante ventana al mundo de la industria del vino nacional y un eslabón clave para su promoción. Recordemos que en México hay más de 400 bodegas en todo el territorio nacional, con una superficie de producción superior a las 39 mil hectáreas, una producción anual cercana a las 500 mil toneladas de uva y más de cuatro millones de cajas de vino. Además, se estima que genera anualmente empleo para alrededor de 500 mil jornaleros, más de mil 200 empleos directos y más de 10 mil indirectos.¡Este mes levanta en alto tu copa y recuerda siempre celebrar y consumir lo hecho en México!Para más información, visita la página oficial del Consejo Méxicano Vitivinícola.