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¿Los espárragos sirven para bajar de peso?

Por Gretel Morales - 2023-01-05T16:23:27Z
En años recientes, cada vez más y más personas se preocupan por mejorar su calidad de vida. En kiwilimón, sabemos que tu salud es tu prioridad, por eso nos hemos dado a la tarea de crear recetas saludables, entrevistar a expertos, iniciar el reto ayuno y mantenerte informado sobre los últimos descubrimientos científicos. En esta ocasión, te contamos todo lo que debes saber sobre los espárragos, un alimento muy completo, versátil, delicioso y muy nutritivo, el cual no puede faltar en tu dieta por razones muy importantes, ¡toma nota! También puedes leer: 5 increíbles razones para comer espárragosBeneficios de comer espárragos Los beneficios de comer espárragos son muchos, pues según los expertos una porción de 90 gramos contiene una gran cantidad de nutrientes:Ácido fólicoFibraFósforoPotasioProteínaVitaminas A, C, E y K.Por si fuera poco, cada porción contiene únicamente 20 calorías y la cantidad de grasa es mínima. Además de su alto contenido de vitaminas y minerales, el consumo de espárragos es esencial para mantener una buena salud, ¡aquí te contamos por qué! 1. Mejoran la digestión Como ya mencionamos anteriormente, los espárragos contienen una buena cantidad de fibra, por lo que son ideales para mejorar la digestión, ya que de acuerdo con Healthline, ½ taza de este ingrediente contiene 1.8 gramos de fibra. Además, este portal menciona que “adoptar una dieta basada en frutas y verduras ricas en fibra ayudaría a reducir las probabilidades de padecer hipertensión, enfermedades cardiovasculares y diabetes”. 2. Ayuda a regular la presión arterial La hipertensión es un padecimiento que afecta a millones de personas en todo el mundo y que, de no tratarse, puede tener consecuencias graves. La buena noticia es que Healthline reporta que diversas investigaciones sugieren que “incrementar el consumo de potasio y reducir la sal es una manera efectiva de reducir la presión arterial”. Así que como los espárragos son ricos en potasio, no dudes en incluirlos en tu dieta diaria. 3. Un ingrediente rico en antioxidantes Los antioxidantes son esenciales para una buena salud, ya que tienen el poder de proteger a las células en contra de los temidos radicales libres, los cuales juegan un papel importante en el proceso de envejecimiento y padecimientos crónicos. Sin embargo, gracias a que los espárragos son ricos en vitaminas E y C, así como en flavonoides, son una gran opción para mejorar la salud. 4. Una excelente opción durante el embarazo Gracias a que los espárragos contienen ácido fólico, se convierten en la mejor opción durante el embarazo, ya que este nutriente es esencial para el desarrollo del bebé. Así que consúmelo en omelettes, ensaladas y como guarnición, ¡es una forma deliciosa de cuidarte! También puedes leer: Beneficios de comer huevo¿Los espárragos sirven para bajar de peso? Los espárragos son deliciosos, versátiles, ricos en fibra y te hacen sentir satisfecho por más tiempo, pero ¿qué tan cierto es que son ideales para bajar de peso? Si quieres saber si los espárragos sirven para bajar de peso, la respuesta es quizá. Por un lado, cabe mencionar que actualmente no hay estudios científicos que demuestren que comer espárragos hace que la gente baje de peso, sin embargo, estos vegetales “tienen una serie de propiedades que podrían ayudarte a perder peso”, según el portal Healthline. Los espárragos contienen muy pocas calorías, contienen una gran cantidad de agua y son ricos en fibra, tres cualidades que los hacen la opción ideal para las personas que buscan perder peso de forma saludable. Ahora que ya conoces más sobre este delicioso ingrediente, no dudes en incluirlo en desayunos, sopas, ensaladas, estofados, como guarnición y más, pues contiene vitaminas y minerales muy importantes para la salud.También puedes leer: Los beneficios de la comida fermentada