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Cómo limpiar tu freidora en 5 pasos

Por Gretel Morales - May 2022
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La freidora convencional es un utensilio que nos ahorra mucho tiempo, pues si estás planeando una fiesta infantil, será tu mejor aliado para freír papas o hacer salchipulpos en un dos por tres. Por otro lado, también es el utensilio perfecto para ti si planeas iniciar tu negocio de comida, pues podrás preparar banderillas, alitas, tacos, flautas, pollo frito y más rápidamente.

En caso de que utilices tu freidora con frecuencia, es importante que la limpies a profundidad cada cierto tiempo, para evitar los malos olores o que la grasa se quede muy pegada, pero no te preocupes, en kiwilimón te explicamos cómo limpiarla en tan solo 5 pasos.

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Antes de comenzar a limpiar tu freidora

1. Es crucial que la freidora esté desconectada antes de comenzar con la limpieza.

2. Recuerda que debe vaciar el aceite antes de limpiarla. Es esencial que lo deseches de la manera adecuada, pues no debe verterse en el fregadero.

3. Revisa el instructivo, pues solamente así podrás realizar la limpieza con las medidas de seguridad adecuada.

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Cómo limpiar la freidora paso a paso

1. Remueve todos los residuos
Emplea una toalla de papel para quitar todos los restos que comida, boronas y grasa que pueda haber dentro de la freidora.

2. Limpia la canastilla
Remueve la canastilla para freír y rocía con una mezcla de vinagre y agua, pues de esta manera será más fácil quitar toda la grasa. Deja reposar por alrededor de 15 minutos antes de tallarla.

3. Es el turno de la freidora
Una vez que has removido todos los restos de comida y grasa con una toalla de papel, prepara una mezcla con agua caliente, jabón para trastes y un chorrito de vinagre.

Aplica un poco de la mezcla en el interior de la freidora, dejar reposar por 5 minutos y comienza a tallar con una esponja o un cepillo pequeño. Tira la mezcla y limpia con toallas de papel.

4. Limpia la freidora a profundidad
Si aún hay grasa pegada en la freidora, lo más recomendable es preparar una mezcla de bicarbonato de sodio con agua.

Instrucciones
1. Mezcla una cucharada de bicarbonato con 2 cucharadas de agua.
2. Revuelve hasta obtener una pasta.
3. Aplica sobre las manchas de grasa y deja reposar por alrededor de 10 minutos.
4. Usa una esponja o un cepillo pequeño para tallar la freidora.
5. Utiliza un trapo húmedo para limpiar muy bien y seca con toallas de papel.

5. Asegúrate de que la freidora quede como nueva
En caso de que sea posible, llena la freidora con agua limpiar para enjuagarla muy bien, pero primero deberás revisar el instructivo, pues algunas freidoras no pueden entrar en contacto con el agua.

Rocía el exterior de la freidora con vinagre, toma un trapo húmedo y limpia muy bien. Una vez que la freidora quedé como nueva, sécala muy bien y guárdala.

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