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Cómo limpiar una olla de acero inoxidable 

Por Gretel Morales - December 2022
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La cocina puede llegar a ser un mundo complicado y un campo de batalla. La pasta se bate, la licuadora huele a chile, la comida se quema, los pasteles no se esponjan y algunas otras catástrofes suceden. Sin embargo, en kiwilimón siempre estamos es busca de nuevas maneras de hacer las cosas y así hacerte la vida más fácil, por lo tanto, en esta ocasión te explicamos cómo limpiar las ollas de acero inoxidable de manera correcta, ¡toma nota! 

Si eres amante de la cocina y te animaste a invertir en una batería de cocina de acero inoxidable, queremos ayudarte a mantenerla como nueva para que dure intacta por mucho más tiempo, pues este material es perfecto para cocinar caldos, sopas, guisados, estofados y mucho más. Así que pon manos a la obra y haz que tus cacerolas rechinen de limpias. 

También puedes leer: ¿Cómo limpiar ollas quemadas?

Cómo limpiar las ollas de acero inoxidable 
Si tienes una increíble sartén u olla de acero inoxidablemente, seguramente quieres que queden rechinando de limpias después de casas uso, por lo tanto, en kiwilimón nos dimos a la tarea de investigar los mejores métodos de limpieza, ¡es muy fácil! 

Limpieza diaria 
Si preparaste algún platillo para el menú de la semana en tu sartén u olla de acero inoxidable y nada se pegó o se quemó, ¡limpiarla te tomará poco tiempo! 
  • Deja que la sartén o cacerola se enfríe por completo. 
  • Retira los restos de aceite con una toalla de papel. 
  • Llena con un poco de agua tibia y agrega unas gotas de jabón para trastes. 
  • Talla con una esponja suave para evitar rayar la olla o sartén. 
  • Seca muy bien antes de guardar. 
  • Limpieza profunda 
    Si preparaste una deliciosa salsa bechamel o un pollo a la mostaza y se pegó un poco en la olla de acero inoxidable, no te preocupes, ¡quedará como nueva en un dos por tres! Según el portal Better Homes and Gardens, esta es la técnica más eficaz: 
  • Vierte suficiente agua para cubrir la comida pegada o aceite quemado. 
  • Pon la olla o sartén al fuego y espera a que el agua comience a hervir. 
  • Agrega una o dos cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • Deja hervir hasta que el agua se evapore casi por completo. 
  • Verás que la comida se despegará por completo. 
  • Tira el agua y deja enfriar. 
  • Lava con un poco de jabón y enjuaga muy bien. 
  • Seca y guarda tu olla de acero inoxidable. 
  • Cómo quitar comida quemada 
    Si de plano olvidaste la cacerola u olla en la estufa y la comida se quemó, no entres en pánico, pues dejar tu batería de cocina de acero inoxidable como nueva es muy fácil siguiendo los consejos que nos brinda The New York Times
  • Haz una pasta de agua y bastante bicarbonato de sodio. 
  • Aplica una capa gruesa de la mezcla en el fondo de la olla. 
  • Deja reposar por alrededor de 15 minutos.  
  • Retira la mezcla con una espátula de silicón o una esponja suave.  
  • ¡Listo! La comida quemada deberá despegarse de inmediato. 
  • Si aún quedan rastros de comida, puedes repetir estos pasos o dejar reposar toda la noche.  
  • También puedes leer: Cómo limpiar tu batería de teflón 

    Tips para cuidar las ollas de acero inoxidable 
    Adicionalmente, hay otros tips de Better Homes and Gardens que debes tener en mente para cuidar tu batería de cocina: 
    Con estos trucos para limpiar tus ollas y sartenes de acero inoxidable, ¡quedarán como nuevas!