Cómo eliminar el sabor a quemado en la comida

Si al cocinar se te pega un poco la comida y quieres quitar ese desagradable sabor que queda por la comida quemada y no tener que tirarla, te recomendamos estos dos tips:Cambia la comida de recipiente, teniendo cuidado de no arrastrar lo pegado.Cuece dentro del guiso un par de hojas de lechuga y luego retíralas.¡Nadie notará que la comida se te ha quemado un poco!Por otro lado, existen otros trucos que puedes implementar a la hora de cocina y así evitar accidentes:1. Utiliza un temporizadorHay algunos que son magnéticos y pueden pegarse en el refrigerador para mayor practicidad.2. Cocina con flama bajaPara evitar accidentes, lo mejor será mantener la flama a temperatura baja y así evitar que la comida se queme y se pegue.3. Utiliza tu vaporeraHay alimentos, en especial las verduras y el pescado, que se pueden cocinar al vapor, así que si tus ollas tienen este aditamento, no dudes en usarlo y sacarle provecho.4. No olvides el aceiteSi te alimentas de manera saludable, seguramente evitas el consumo excesivo de grasa, sin embargo, puedes utilizar unas gotas de aceite para que la comida no se pegue y se queme.5. Cuida tus ollas y sartenesUna de las principales razones por las que la comida se pega es porque las ollas y sartenes ya no tienen una superficie antiadherente, así que sigue el manual de uso para que duren por más tiempo.Recetas de cocina recomendadas:Natilla de EggnogAlfajores de MaicenaPanque de Canela, Clavo y ManzanasCalabacitas a la Mexicana