La
fruta es parte esencial de nuestra alimentación, ya que con ella preparamos todo tipo de platillos y bebidas para el desayuno, la comida o la cena. Sin embargo, no siempre es fácil elegir la fruta más madura y dulce, pero no te preocupes, en kiwilimón te explicamos cómo saber si está lista para comer.
¿Cómo sé si la fruta está madura?
Antes de salir de compras, no te puedes perder estos prácticos consejos para elegir las frutas que están maduras y lista para disfrutar a cualquier hora del día.
Aguacate
El aguacate no puede en las cocinas mexicas, pues es el ingrediente principal del exquisito guacamole, pero también se emplea para preparar pico de gallo, salpicón, ceviches, ensaladas, así como para acompañar la típica carne asada.
Antes de poner manos a la obra, es importante elegir el aguacate perfecto, lo cual no es tarea fácil, pero aquí te explicamos
cómo saber si el aguacate está maduro:
1. Asegúrate de que la cáscara sea negra.
2. La consistencia debe ser suave, pero no estar duro o demasiado aguado.
3. Remueve el pequeño tallo y si se ve verde, entonces está listos para comer.
Piña
La piña es otra fruta que no puede faltar en las mesas mexicanas, pues se puede comer con chile y chamoy o para darle un toque extra de sabor a los tacos de pastor, por eso aquí te explicamos
cómo saber si la piña ya está madura.
Para disfrutar de una piña madura, debes poner atención en el color, pues entre más amarilla esté, más dulce será. Por otro lado, también se recomienda oler la piña, especialmente en la parte inferior. Si despide un olor dulce y frutal, está lista.
Mango
Si cada año esperas la temporada de mango con ansias, entonces no te puedes perder estos tips para elegir los mejores.
Además de buscar mangos con una textura firme, el famoso chef
Jamie Oliver recomienda oler el mango. Si tiene un olor dulce y frutal, está listo para comerse. Oliver también recomienda elegir los mangos más pesados, pues esa también es una señal de que están maduros y listos para comerse.
Sandía
Si te gustan las frutas refrescantes, entonces la sandía debe estar entre tus favoritas. Si quiere aprender cómo elegir la sandía más dulce, no te pierdas nuestros consejos.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (
USDA) recomienda buscar sandías con una cáscara lisa y con un color opaco, mientras que la forma debe ser lo más redonda posible.
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Melón
¿Te gusta el melón, pero no sabes cómo elegir el adecuado? ¡No te preocupes!, en kiwilimón te decimos cómo determinar si esta fruta está madura y lista para comer.
Según el USDA, debes poner atención en la textura y el aroma, ya que la textura debe ser firma y emitir un olor dulce. Por su parte, el chef Jamie Oliver recomienda buscar un melón más pesado y sugiere darle un pequeño golpe, si hay un sonido hueco, significa que el melón está maduro.
Papaya
Además de ser una fruta deliciosa y refrescante, la papaya está llena de nutrientes, por lo que no puede faltar en tus comidas. ¡Aquí te decimos cómo saber si la papaya está en su punto!
Lo primero que debes hacer es examinar el color, pues entre más anaranjada, más madura está. También es importante que la textura sea firme y suave, no dura o aguada.
Durazno
El durazno es una de esas frutas que a todos nos fascinan, pues son jugosos, dulces y aromáticos, por lo que son ideales para el desayuno o para preparar postres y snacks.
Para elegir duraznos maduros, debes asegurarte de que estén firmes y no demasiado duros. Si quieres que duren más días, los expertos de
WebMD recomiendan meterlos al refrigerador, en donde pueden permanecer de 3 a 5 días.
Kiwi
El kiwi es una de esas frutas que son ideales para preparar smoothies, bowls de frutas y todo tipo de postres, por lo que no puede faltar en casa. Para saber si el kiwi ya está maduro, solo debes tocarlo. Si la textura es suave, está listo para comer.
Pera
La pera es una fruta dulce, suave y perfecta para preparar cualquier platillo, por eso te explicamos cómo elegir la adecuada.
Presiona la parte superior de la pera suavemente, si se sume un poco, está fruta está lista para comerse, de lo contrario, hay que esperar uno o dos días más.
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