Las papas son una buena fuente de minerales, de vitaminas, antioxidantes y fibra, por lo que incluirlas en tu menú semanal te traerá muchos beneficios. Si no sabías cómo prepararlas, estas cuatro recetas te darán varias opciones, pues te mostramos cómo hacer puré de papa, pastel de papa con jamón y queso, una lasaña de papa y a prepararlas con salsa Alfredo. Estos platillos pueden ser una excelente guarnición, pero también un plato principal.