Atole de Café de Olla
Marielle Henaine
Prueba este rico atole sabor café de olla, es ideal para esta época de frío. Pon manos a la obra y consiente a tu familia con este atole de café de olla en las mañanas.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • 4 cucharadas de fécula de maíz
  • 1 litro de leche entera
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1 raja de canela
  • 1 piloncillo
  • 4 cucharadas de café soluble
Preparación
10 mins
20 mins
Baja
  • Hidrata la fécula de maíz con un poco de la leche y reserva.
  • Calienta la leche entera, la leche evaporada, la raja de canela, el piloncillo y el café soluble en una olla. Cocina a fuego medio por 10 minutos.
  • Agrega la fécula de maíz hidratada y cocina el atole por 10 minutos más o hasta que espese.
  • Sirve el atole de café de olla caliente y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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