Atole de Cacahuate Fácil

No lo pienses más y atrévete a probar este delicioso atole de cacahuate, el cual está lleno de proteína, ácido fólico y mucho sabor. ¡Qué esperas para consentir a tu familia!
Ingredientes
4
Porciones
  • 1 taza de cacahuate, sin sal, asados
  • 1 taza de leche evaporada
  • 4 tazas de leche
  • 2 tazas de masa de maíz
  • 2 tazas de agua
  • 1 piloncillo
  • 1/4 rajas de canela
  • 1/4 tazas de cacahuate sin sal, para decorar
Preparación
20 mins
15 mins
Baja
  • Licúa el cacahuate con la leche evaporada, la leche y la masa por 5 minutos o hasta que tenga una consistencia homogénea. Reserva.
  • Vierte el agua en una olla y cocina por 5 minutos a fuego bajo, luego agrega la rajita de canela y el piloncillo. Cuando se disuelva el piloncillo, vierte la preparación anterior y cocina por 5 minutos más.
  • Sirve el atole de cacahuate y decora con más cacahuate.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Proporcionado por