Clericot con Mezcal
Domino
Disfruta el partido México vs. Argentina con este refrescante clericot con mezcal, pues tiene una combinación única de sabores y el toque de Azúcar Mascabado Domino®.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 taza de Azúcar Mascabado Domino®, para el jarabe
  • 1 taza de agua, para el jarabe
  • 1 rama de romero, para el jarabe
  • 1 taza de manzana, en cubos
  • 1 taza de pera, en cubos
  • 1 taza de uva, a la mitad
  • 1 taza de melón, en cubos
  • 1/2 tazas de mezcal
  • 1/2 tazas de jugo de limón
  • 1/2 tazas de jugo de naranja
  • 150 mililitros de agua mineral
  • 1 botella de vino tinto, 750 ml
Preparación
15 mins
Baja
  • Para el jarabe: Calienta el Azúcar Mascabado Domino® con el agua y el romero en una olla a fuego medio por 15 minutos. Deja enfriar.
  • Coloca la manzana, la pera, las uvas y el melón en una jarra, después vierte el jarabe, el mezcal, el jugo de limón y el jugo de naranja.
  • Refrigera la 15 minutos.
  • Ahora agrega el agua mineral y la botella de vino, para terminar, revuelve muy bien con una bailarina.
  • Deja reposar el clericot con mezcal por 20 minutos.
  • Sirve el clericot con mezcal en una copa y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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