Agua Loca de Jamaica y Mezcal

Esta agua loca está elaborada con base en una infusión de flor de jamaica y algunas especias que le dan un toque de sabor espectacular; disfruta bien frío con mezcal; juntos estos sabores forman una combinación increíble.
Ingredientes
10
Porciones
  • 3 litros de agua potable
  • 1 taza de flor de jamaica, deshidratada
  • 1 raja de canela
  • 2 anís estrella
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • suficiente de hielo
  • 1 1/2 tazas de mezcal
Preparación
10 mins
5 mins
Baja
  • Calienta el agua junto con la flor de jamaica, la canela, el anís estrella y el azúcar en una olla. Cuando comience a hervir, deja cocinar por 2 minutos más, quita del calor y reposa hasta que se enfríe por completo.
  • Una vez que esté bien fría la infusión de jamaica, sirve en un jarrón o vitrolero con abundante hielo, después agrega mezcal y mezcla bien.
  • Puedes dejar unas flores de jamaica para servir y disfruta del agua loca de jamaica con mezcal bien fría.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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