Receta de Carajillo
Royal Prestige
Esta receta de carajillo es tu mejor opción para disfrutar de una bebida con café después de una comida o para una reunión con amigos. Por si fuera poco, no solo es refrescante, sino que tiene el balance perfecto entre lo amargo del café y el dulzor del licor.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
1
Porciones
  • 20 cucharadas de café molido, para preparar en tu Royal Prestige® Barista
  • 2 tazas de agua
  • suficiente de hielo, para mezclar
  • 2 onzas de licor del 43
  • suficiente de hielo, para servir
  • suficiente de granos de café, para decorar
Preparación
15 mins
Baja
  • Agrega el café al Royal Prestige® Barista.
  • Añade agua y tapa con el pistón levantado.  
  • Alinea el ícono de calentar con el pico servidor.
  • Abre la válvula, calienta a fuego medio alto hasta que silbe y retira inmediatamente del fuego.
  • Deja reposar por 2 minutos y empuja el pistón lentamente hasta llegar al fondo.
  • Cierra la válvula y gira al ícono de servir. Agrega 2 onzas a un caballito y reserva.
  • Vierte suficiente hielo, café y licor del 43 en un vaso mezclador de bebidas, luego cierra y agita muy bien por 2 minutos.
  • Añade suficiente hielo y la bebida mezclada en un vaso old fashioned, ¡decora el carajillo con granos de café!

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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