Horchata de Almendras
Lorenza Avila
Una deliciosa bebida mexicana de almendra, prepara esta deliciosa receta de horchata de almendras, sírvela con un poco de canela en polvo encima.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 250 gramos de almendra, peladas
  • 1 agua, fresca (hervida)
  • 4 cucharadas de azúcar
  • hielos, al gusto
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Si las almendras aún no estan peladas se dejan remojando en agua caliente desde 1 día antes y se les retira la piel.
  • En una licuadora se muelen las almendras y se les agrega un poco de agua fría.
  • Se cuela el agua con almendras, se exprimen muy bien hasta que solo quede el jugo (nada de grumos).
  • Se le añade el azúcar y el hielo, se revuelve con toda el agua necesaria para llenar la jarra.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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