Esta receta de malteada de fresa con brownie se caracteriza por ser muy espesa y por tener una combinación de dos de nuestros sabores favoritos: fresa y chocolate. Esta bebida es muy fácil de elaborar y puedes prepararla como un postre.
1 caja de Duncan Hines® chewy fudge brownie, para el brownie
1 huevo, para el brownie
1/4 tazas de agua, para el brownie
1/4 tazas de aceite vegetal, para el brownie
6 bolas de helado de fresa, para la malteada
2 tazas de fresa, cortadas en cuartos, para la malteada
1/2 tazas de leche evaporada, para la malteada
4 cucharadas de leche en polvo
1 taza de fresa, enteras, tamaño pequeño, bonitas, para decorar
suficiente de crema batida, para decorar
suficiente de chocolate, derretido, para decorar
suficiente de chispas de chocolate, para decorar
Preparación
40 mins
25 mins
Baja
Vacía el contenido Duncan Hines® chewy fudge brownie en un bowl, después agrega el huevo, el agua, el aceite vegetal y mezcla con ayuda de un batidor globo.
Pasa la mezcla de Duncan Hines® chewy fudge brownie a una charola o refractario engrasado y hornea a 165 °C por aproximadamente 25-30 minutos. Retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente.
Mientras, prepara la malteada: Licúa el helado de fresa con las fresas, la leche en polvo y la leche evaporada. Recuerda que la malteada debe quedar muy espesa. Mientras está listo el brownie, consérvala en congelación.
Corta el brownie Duncan Hines® chewy fudge brownie en cuadros de aproximadamente 3x3 cm.
Decora el vaso con chocolate derretido, vierte un poco de la malteada de fresa y añade unos trozos de brownie, vierte un poco de malteada nuevamente, trozos de brownie y así sucesivamente hasta llenar el vaso.
Forma una brocheta con fresas y cuadritos de brownie para decorar la malteada, luego añade un poco de crema batida y chispas de chocolate. Coloca un popote y una cuchara larga para disfrutar la malteada de fresa con brownie como más te guste.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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