Mojito de Pepino y Kiwi

El mojito es una bebida muy popular proveniente de Cuba y está compuesta por ron, hierbabuena, azúcar y agua mineral. Con esta versión, le damos un giro agregando pepino y kiwi para potenciar los sabores. ¡No te lo puedes perder!
Ingredientes
1
Porciones
  • 3 ramas de hierbabuena, de 5 cm, con tallo
  • 1 limón, para 3 rodajas para el mojito y 1 para decorar
  • 1 pepino, para 2 láminas de pepino
  • 1 kiwi, para 2 rodajas para el mojito y 1 para decorar
  • 2 cucharadas de azúcar refinada
  • suficiente de hielo
  • 1 onza de ron blanco
  • suficiente de agua mineral
Preparación
10 mins
Baja
  • En un vaso pequeño y de talle corto, coloca la hierbabuena, las rodajas de limón, las láminas de pepino, las rodajas de kiwi y la azúcar refinada.
  • Macera con la ayuda de una cuchara, es decir, haz presión contra el vaso para que los ingredientes extraigan sus sabores y aromas y se impregnen en el azúcar.
  • Agrega hielo, vierte el ron y rellena con agua mineral.
  • Decora con una rodaja de limón y una rodaja de kiwi.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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