Moka de Caramelo
Reddi Wip
Este moka de caramelo es una combinación deliciosa de chocolate, caramelo y café, además, es fácil de elaborar, práctico y se consume calientito. Tiene un toque especial de Chocolate con leche Swiss Miss® chocolate en polvo, el cual está hecho con leche y 100% cocoa, es libre de gluten, cafeína, conservadores, colorantes y saborizantes artificiales.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 cucharadas de Chocolate con leche Swiss Miss®
  • 1 taza de azúcar, para la salsa
  • 3 cucharadas de agua, para la salsa
  • 1 cucharada de jugo de limón, para la salsa
  • 2 cucharadas de mantequilla, para la salsa
  • 3/4 tazas de crema ácida, para la salsa
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla, para la salsa
  • 4 tazas de leche
  • 4 cucharadas de café soluble
  • suficiente de Reddi Wip® crema batida
Preparación
20 mins
5 mins
Baja
  • Para la salsa de caramelo: Cocina el azúcar con el agua y el jugo de limón en una olla a fuego medio hasta formar un caramelo color dorado, después agrega la mantequilla y mezcla, luego añade la crema ácida y mezcla perfectamente hasta disolver el azúcar y retira del fuego. Reserva.
  • Calienta la leche hasta que hierva, entonces agrega el Chocolate con leche Swiss Miss® y mezcla hasta que se integre, después añade el café, retira del calor y deja reposar por 5 minutos.
  • Decora un vaso con la salsa de caramelo, vierte el café con chocolate y termina con Reddi Wip® crema batida y salsa de caramelo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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