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Ponche de Frutos Rojos con Vino
Mauricio Eggleton
Dale un giro diferente a tu ponche navideño con un toque de vino tinto y frutos rojos como fresa, moras, ciruelas y moras.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
4 litros de agua
1 naranja
1 taza de fresa
1 taza de mora, en mitades
1 taza de ciruela
1 taza de piloncillo
2 anís estrella
2 clavos de olor
1 raja de canela
2 tazas de vino tinto
Preparación
25 mins
25 mins
Baja
Vierte el vino tinto en una cazuela con agua hirviendo y dejar hervir 5 minutos.
Agrega la cáscara de naranja a la cazuela con el vino y el agua hirviendo.
Agrega los frutos rojos cortados por la mitad, limpios y desinfectados. Cocina por 10 minutos.
Agrega la canela, el anís estrella y el clavo de olor.
Si quieres un ponche dulce, puedes añadir el piloncillo, remover y cocinar hasta que esté disuelto.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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