Ponche de Frutos Rojos con Vino

Mauricio Eggleton
Dale un giro diferente a tu ponche navideño con un toque de vino tinto y frutos rojos como fresa, moras, ciruelas y moras.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • 4 litros de agua
  • 1 naranja
  • 1 taza de fresa
  • 1 taza de mora, en mitades
  • 1 taza de ciruela
  • 1 taza de piloncillo
  • 2 anís estrella
  • 2 clavos de olor
  • 1 raja de canela
  • 2 tazas de vino tinto
Preparación
25 mins
25 mins
Baja
  • Vierte el vino tinto en una cazuela con agua hirviendo y dejar hervir 5 minutos.
  • Agrega la cáscara de naranja a la cazuela con el vino y el agua hirviendo.
  • Agrega los frutos rojos cortados por la mitad, limpios y desinfectados. Cocina por 10 minutos.
  • Agrega la canela, el anís estrella y el clavo de olor.
  • Si quieres un ponche dulce, puedes añadir el piloncillo, remover y cocinar hasta que esté disuelto.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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