Caipiriña Clásica

Name: Caipiriña Clásica
Prep time: 5 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 5 mins
Yield: 1
Ingredients: 1 1/2 limones, en gajos, con cáscara; 1 1/2 cucharadas de azúcar mascabado; 1 onza de jugo de limón; 3 onzas de cachaza; suficiente de hielo, en cubos; limón al gusto, en rodaja, para decorar

Ivan Morell

Esta caipiriña es un clásico brasileño, pues es la bebida ideal para disfrutar durante todos los partidos del mundial.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

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Ingredientes

Porciones

1 1/2 limones, en gajos, con cáscara
1 1/2 cucharadas de azúcar mascabado
1 onza de jugo de limón
3 onzas de cachaza
suficiente de hielo, en cubos
limón al gusto, en rodaja, para decorar

Preparación

5 mins

Baja

En un vaso, coloca los gajos del limón con la cáscara hacia abajo. Vierte el azúcar y el jugo de limón, después machaca con un mortero.
Agrega hielo.
Sirve la cachaza hasta llenar el vaso y mezcla con una bailarina.
Para terminar, decora la caipiriña con una rodaja de limón.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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