Bubble tea de taro
Mara Alpizar
El bubble tea, también conocido como boba o té de burbujas, es una bebida que se inventó en Taiwán y que ha ganado mucha popularidad en los últimos años. En kiwilimón te enseñamos cómo preparar el mejor bubble tea de taro con perlas de tapioca paso a paso, ¡es muy fácil!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porciones
  • 1/2 tazas de tapioca negra
  • 1 cucharada de néctar de agave
  • 1 1/2 tazas de té negro
  • 1/8 tazas de leche
  • 3 cucharadas de taro en polvo
  • 1 1/2 tazas de hielo
Preparación
5 mins
30 mins
Baja
  • Cocina la tapioca en una olla con agua hirviendo durante 30 minutos o según las instrucciones del empaque. Cuela y mezcla la tapioca con la miel de agave. Reserva.
  • Licúa el té negro, la leche, el taro y los hielos hasta obtener una consistencia de frappé.
  • Coloca la tapioca en un vaso, vierte el frappé de taro y disfruta del refrescante y delicioso sabor de este bubble tea casero.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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