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Clericot con Mezcal
Domino
Disfruta el partido México vs. Argentina con este refrescante clericot con mezcal, pues tiene una combinación única de sabores y el toque de Azúcar Mascabado Domino®.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
1 taza de Azúcar Mascabado Domino®, para el jarabe
1 taza de agua, para el jarabe
1 rama de romero, para el jarabe
1 taza de manzana, en cubos
1 taza de pera, en cubos
1 taza de uva, a la mitad
1 taza de melón, en cubos
1/2 tazas de mezcal
1/2 tazas de jugo de limón
1/2 tazas de jugo de naranja
150 mililitros de agua mineral
1 botella de vino tinto, 750 ml
Preparación
15 mins
Baja
Para el jarabe: Calienta el Azúcar Mascabado Domino® con el agua y el romero en una olla a fuego medio por 15 minutos. Deja enfriar.
Coloca la manzana, la pera, las uvas y el melón en una jarra, después vierte el jarabe, el mezcal, el jugo de limón y el jugo de naranja.
Refrigera la 15 minutos.
Ahora agrega el agua mineral y la botella de vino, para terminar, revuelve muy bien con una bailarina.
Deja reposar el clericot con mezcal por 20 minutos.
Sirve el clericot con mezcal en una copa y disfruta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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