Esta receta de espiropapas con salchicha es una botana que te encantará compartir con tus amigos y más si te gusta el picante, pues es ideal para que las acompañes con Salsa Huichol®. ¡Acompaña estas espiropapas con un a bebida refrescante y disfruta!
suficiente de sal de ajo, para la mezcla de harina
suficiente de pimienta, para la mezcla de harina
1 taza de cerveza, para la mezcla de harina
suficiente de aceite vegetal, para freír
suficiente de queso líquido, para acompañar
suficiente de cátsup, para acompañar
suficiente de Salsa Huichol® La De Las Botanas, para acompañar
Preparación
35 mins
5 mins
Baja
Inserta un palillo de brocheta en el centro de la papa y colócala sobre una superficie plana y limpia. Haz un corte de manera diagonal mientras giras la papa. Quita el palillo con cuidado, pero aún no abras la papa.
Posteriormente, hazle un orificio a la papa con un descorazonador, teniendo mucho cuidado.
Inserta la salchicha en el mismo palillo de brocheta, después vuelve a insertar la papa y comienza a estirar la papa con mucho cuidado, cubriendo la salchicha. ¡Notarás como se hace una espiral!
Mezcla la harina de trigo, la paprika, la sal y la pimienta en un bowl, luego vierte la cerveza. Incorpora todos los ingredientes y pasa las espiropapas por la mezcla, cubriendo muy bien.
Calienta el aceite en una olla a fuego medio-alto y fríe las espiropapas con salchicha durante 5 minutos o hasta que cambie de color y obtenga una textura crujiente. Retira del fuego y reserva.
Coloca las espiropapas con salchicha sobre una charola y báñalas con queso líquido, cátsup y Salsa Huichol® La De Las Botanas.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?