Palitos de Ajo Fáciles
ai haibara
Aquí te enseñamos a preparar esta deliciosa receta de palitos de ajo.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
30
Porciones
  • 2 1/2 tazas de harina
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 1/2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharadas de levadura seca
  • 1 taza de agua, Tibia
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 5 dientes de ajo, picado
Preparación
1h
30 mins
Media
  • Precalentar el horno a 180 °C.
  • Mezclar el azúcar, la levadura y el agua tibia en un tazón hasta deshacer los grumos y dejar reposar 5-10 minutos.
  • Mezclar la harina, la sal y el ajo en polvo en un recipiente, después añadir el aceite y la mezcla anterior. Amasar.
  • Dejar reposar la masa en un recipiente engrasado por unos 30 minutos o hasta que doble el volumen.
  • Estirar la masa formando un tubo y cortar al largo deseado del palito.
  • Colocar los palitos en una charola engrasada.
  • Derretir la mantequilla con el ajo picado durante 1 minuto en el microondas.
  • Barnizar cada palito con un pincel o cuchara y hornear por 10 minutos de cada lado.
  • Sacarlos del horno y volver a barnizar con la mezcla de mantequilla y ajo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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