Ingredientes
6 Porciones
Original
Gramos, litros
Onzas, libras
Tazas, Cucharadas
Medidas
Seleccionar todos los ingredientes
2 cucharadas de aceite vegetal
1/4 cebollas, en cubos
2 dientes de ajo, sin cáscara
500 gramos de tomate verde, en cuartos
2 chile cuaresmeño, rojo, sin rabo
1 cucharada de semilla de comino
2 tazas de caldo de res
1/4 manojos de cilantro, solo las hojas
sal al gusto
pimienta al gusto
3 cucharadas de aceite vegetal, para la carne de cerdo
1 kilo de carne de cerdo, maciza, en cubos
3 papas, sin cáscara, en cuartos
chile cuaresmeño al gusto, rojo, en rodajas para acompañar
cilantro al gusto, hojas, para decorar
1.01 onzas líquidas de aceite vegetal
1/4 cebollas, en cubos
2 dientes de ajo, sin cáscara
1 1/10 libras de tomate verde, en cuartos
2 chile cuaresmeño, rojo, sin rabo
0.22 onzas de semilla de comino
16 7/8 onzas líquidas de caldo de res
1/4 manojos de cilantro, solo las hojas
sal al gusto
pimienta al gusto
1.52 onzas líquidas de aceite vegetal, para la carne de cerdo
2 1/5 libras de carne de cerdo, maciza, en cubos
3 papas, sin cáscara, en cuartos
chile cuaresmeño al gusto, rojo, en rodajas para acompañar
cilantro al gusto, hojas, para decorar
2 cucharadas de aceite vegetal
1/4 cebollas, en cubos
2 dientes de ajo, sin cáscara
2 5/8 tazas de tomate verde, en cuartos
2 chile cuaresmeño, rojo, sin rabo
1 cucharada de semilla de comino
2 tazas de caldo de res
1/4 manojos de cilantro, solo las hojas
sal al gusto
pimienta al gusto
3 cucharadas de aceite vegetal, para la carne de cerdo
3 2/3 tazas de carne de cerdo, maciza, en cubos
3 papas, sin cáscara, en cuartos
chile cuaresmeño al gusto, rojo, en rodajas para acompañar
cilantro al gusto, hojas, para decorar
2 cucharadas de aceite vegetal
1/4 cebollas, en cubos
2 dientes de ajo, sin cáscara
500 gramos de tomate verde, en cuartos
2 chile cuaresmeño, rojo, sin rabo
1 cucharada de semilla de comino
2 tazas de caldo de res
1/4 manojos de cilantro, solo las hojas
sal al gusto
pimienta al gusto
3 cucharadas de aceite vegetal, para la carne de cerdo
1 kilo de carne de cerdo, maciza, en cubos
3 papas, sin cáscara, en cuartos
chile cuaresmeño al gusto, rojo, en rodajas para acompañar
cilantro al gusto, hojas, para decorar