Prepara esta deliciosa receta de Chilacas Rellenas de Queso con Chorizo. Haz unos ricos tacos con este tipo de chile relleno de chorizo, elote y queso asadero. Este platillo es perfecto para una parrillada, ya que combina muy bien como complemento para cortes de carne.
En esta receta de Chilacas Rellenas de Queso con Chorizo usamos queso asadero, pero puedes usar queso manchego que también se derrite y se mezcla bien con el chorizo. Para servir te recomendamos usar tortillas de harina y salsa picante.