Chuletas estilo KFC
Proan Carne
¿Quieres incluir nuevos sabores en tu menú semanal? Entonces pon manos a la obra y prepara estas crujientes chuletas estilo KFC, las cuales se preparan con las Chuletas Cowboy de cerdo PROAN®, ¡son una excelente opción para una comida práctica y deliciosa!

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Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 tazas de leche, para marinar
  • 1/4 tazas de mantequilla, derretida, para marinar
  • 2 cucharadas de salsa picante, para marinar
  • 4 Chuletas Cowboy de cerdo PROAN®
  • 4 huevos
  • 4 tazas de harina, para enharinar
  • 1 cucharada de ajo en polvo, para enharinar
  • 1 cucharada de paprika, para enharinar
  • 1 cucharada de pimienta molida, para enharinar
  • suficiente de sal, para enharinar
  • 1/4 cucharaditas de polvo para hornear, para enharinar
  • suficiente de aceite vegetal, para freír
  • puré de papa al gusto, para acompañar
  • ensalada de col al gusto, para acompañar
Preparación
15 mins
8 mins
Baja
  • Mezcla la leche, la mantequilla y la salsa picante en un bowl. Coloca las Chuletas Cowboy de cerdo PROAN® en el bowl y deja reposar en refrigeración durante 30 minutos.
  • Agrega el huevo en un refractario, bate y reserva. En otro refractario, mezcla la harina, el ajo en polvo, la paprika, la pimienta, la sal y el polvo para hornear hasta integrar. Escurre las Chuletas Cowboy de cerdo PROAN®, pasa por la mezcla de harina, luego por el huevo y regresa a la harina. Reserva las chuletas empanizadas en un plato.
  • Fríe las Chuletas Cowboy de cerdo PROAN® en una olla con suficiente aceite a temperatura baja de 15 minutos o hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro. Escurre las chuletas estilo KFC.
  • Sirve las Chuletas Cowboy de cerdo PROAN® y acompaña con de puré de papa y ensalada de col.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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