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Chuletas de Puerco Enchiladas
Linda Ortíz
Esta receta de chuletas de cerdo enchilas es perfecta para las tardes de comida en familia.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
1/2 kilos de chuleta de cerdo
4 tomates
4 chiles anchos
5 chiles guajillos
2 dientes de ajo
4 pimientas chicas
3 clavos de olor
1/4 cebollas
Preparación
25 mins
30 mins
Baja
Freír las chuletas con ajo picado en una sartén.
Asar los tomates, la cebolla, los chiles, el ajo, la pimienta y el clavo de olor. Después los licuamos con un poco de agua tibia.
Agregar la salsa a las chuletas, dejar hervir por unos minutos y servimos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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